[新しいコレクション] 棒鱈 作り方 129970-棒鱈 作り方 lumbungimg33e

 棒だら（うちの）作り方。 1、棒だらを水で戻す。 （5日～1週間程度水に漬けますが、毎日水を替え、ウロコに付いた白っぽい汚れ（アク）を取りながら戻します。これをしないと臭みが残ります。） ・・・買って来たのは、この工程まででしょうか。作り方 干しだらは水洗いし、たっぷりの水に一...